Sierra Roja – Vino de tinaja – Tannat 2026
Vino de color rubà brillante.
Aroma bayas rojas maduras.
En boca es un vino intenso de acidez equilibrada, final especiado, terroso y buena astringencia.
SKU: SRT-2022-1
$ 40.000
Descripción
Cosecha manual de parcela 2 de Tannat.
Suelo franco arenosos con presencia de mica, carbonato de calcio y minerales.
Suelo sobre roca madre.
Vino elaborado con 20% racimo entero y 80% despalillado, maceración pre-fermentativa de 2 dÃas, maceración post-fermentativa 4 dÃas.
Fermentado con levaduras indÃgenas en tinaja de barro de 500 litros.
Producción anual: 650 botellas
Atributos
| Año | 2022 |
|---|---|
| Variedad | Tannat |
