A warm corner where everything has a reason for being
EVERYTHING BECOMES AROMA, FLAVOR AND SMILE.
A sensory experience, embracing the luxury of the simple and the beauty of the local. Rural inn, restaurant, wines, tranquility and nature in a unique environment. Surprise and enjoyment.
We open the doors to an enclave full of details, where everything has a reason for being.
A sensory experience, embracing the luxury of the simple and the beauty of the local. Rural inn, restaurant, wines, tranquility and nature in a unique environment.
ROOMS
Rest in a natural environment with maximum comfort.
It's getting dark outside.
Find a soft, warm light that fills the room
and perfumes it.
Our rooms are well-kept spaces, in which every corner and element is designed for your well-being.
Our rooms are well-kept spaces, in which every corner and element is designed for your well-being.
EACH ROOM IS DESIGNED TO MAKE YOU FEEL AT HOME.
DeAdobe Restaurant
DeAdobe Restaurant
Exclusive local gastronomy
Exclusive local gastronomy
A solid hardwood table.
A refreshing and captivating drink.
The view of the High Summits.
Contrasting flavors that embrace each other.
Aromas. Confusion. Pleasure.
A non-stop joy in the soul.
Contrasting flavors that embrace each other. Aromas. Confusion. Pleasure. A non-stop joy in the soul.
SAVOR THE PRIDE OF THE NATIVE
ACTIVITIES
Unique and personalized experiences.
We seek emotion
Wine tastings, cooking workshops and horseback riding, yoga, massages or archery are just some of the activities we offer and share at Posada Rural La Matilde.
Designed to be pleasant and unique experiences of rest, connection with nature and with oneself.
Wine tastings, cooking workshops and horseback riding, yoga, massages or archery are just some of the activities we offer and share at Posada Rural La Matilde.
THE PLEASURE OF LETTING YOURSELF
BE TAKEN CARE OF.
THE PLEASURE OF LETTING YOURSELF
BE TAKEN CARE OF.
What our visitors said...
Mariana A2023-09-27La estadÃa perfecta! Una experiencia maravillosa!! Están en todos los detalles la comida el desayuno todo!!! Nosotros fuimos sin equipaje (lo recuperamos dÃas después) y nos dieron todas las comodidades y recomendaciones. Nos cuidaron y mimaron como clientes. Recomendaciones: 1) Háganse masajes con Violeta!!! Es un camino de ida. 2)Hagan la visita guiada con Ayelen le pone tanta pasión q casi nos quedamos dos dÃas más para seguir charlando. 3) Déjense atendér por Yanina y Alina qué son de hospitalidad pero lo hacen más con ganas q nadie. 4) pidan jugo de naranja y kiwi. 5) no se pierdan la noche de piano La comida y los vinos un diez!!! Las habitaciones cómodas limpias con limpieza constante dormimos un montón y disfrutamos del entorno felices. UN EQUIPO DE TRABAJO AL SERVICIO DE NUESTRA ESTADIA!! NO SE LO PIERDAN ES HERMOSO!!!Elida Beatriz R2023-09-10Excelente experiencia Excelente lugar para descansar, la atención de todo el equipo fue muy buena, el restaurante también es muy bueno, los desayunos súper variado con jugos y dulces naturales, sus instalaciones impecables. Pasamos un fin de semana de descanso, el lugar tiene muy buena vista.Martin G2023-02-23La Matilde en el podio de San Javier Excelente lugar. Muy tranquilo, impecable el servicio, comidas gourmet, muy buenos vinos de cosecha propia. El lugar es inmejorable. Te tratan de manera impecable, todos tienen muy buena disposición, amables, respetuosos, habitaciones de primer nivel. Todo es de primera. Para volver una y mil veces.GeorgiaInTheJungle2022-05-27Perfect Place to Relax I spent a couple of nights at La Matilde in May of this year and It was perfect, peaceful, tranquil all made the better by great food, wines from the vineyard and wonderful service. The staff were excellent from the moment we arrived, to our ride in the afternoon, a wine tasting with Pablo (the owner) whose enthusiasm was contagious. One afternoon we strolled around the vineyard, garden and fabulous vegetable patch - the staff working outside were all happy to chat about what they were doing, and how they manage to achive organic and biodynamic wines, fruits and vegetables! We could not have asked for anything more, the fires were lit making the rooms cozy, great bedsheets and the most wonderful bath! It was the perfect place to relax for a couple of days and switch off.Federico2022-04-05Un lugar con la combinación perfecta entre servicios y entorno… Un lugar altamente recomendable!!!! Impecable en todos los aspectos… Amabilidad y buen trato por parte de todo el personal (administrativos, relaciones, un agradecimiento especial a todo el personal del bar/restaurant en especial a la encargada de un servicio excepcional en nuestra mesa todas las noches que estuvimos alejados con detalles y muestras de amabilidad y cariño que uno no deja de agradecer…) Instalaciones muy bien diseñadas, con buen mantenimiento y excelente servicio de limpieza diario. Cama extra large y muy cómoda en una habitación y en un entorno rural difÃcil de imitar. Felicitaciones a Pablo (Dueño de la Estancia y responsable de armar un grupo de trabajo tan dedicado y profesional…) Viñedos, paseos a caballo y demás actividades excelentes. Nota aparte merece la gente que trabaja en la cocina que hace de cada plato una verdadera DELICIA que dan muchas ganas de volver a disfrutar tanto en el desayuno, almuerzo y cena. Platos con un sabor y una impronta propia por el uso de hierbas locales que hacen de cada bocado una delicia. En resumen un lugar perfecto para relajarse y disfrutar!!!! Felicitaciones y un agradecimiento muy grande a todo el personal que hicieron de nuestra estadÃa un verdadero placer!!!! Ya pronto estaremos de vuelta por ahÃ!!!!Lucre Britos2022-04-04Hermosa experiencia Muy lindo lugar. Está todo pensado para disfrutar plenamente, sumamente cuidado y el personal predispuesto para cada huesped. La conexión y energÃa de ahà alucinante. Super recomendable. Sin duda volveremos!Elisa N2022-02-07Un paréntesis incomparable Estuve en octubre disfrutando de este entorno privilegiado y de la comodidad de esta estancia cercana a la localidad de San Javier. El paisaje, la cordialidad, la gastronomÃa y el entorno aseguraron una de las mejores estadÃas que recuerde en Córdoba. Sobre todo en medio de la lenta recuperación de actividades y recreación consecuencia de la cuarentena por pandemia. Un lugar excelente. Muy recomendableCecilia O2022-02-02Lugar soñado! El lugar es soñado! Cada minimo detalle esta cuidado para que uno se siente mimado y pueda disfrutar del lugar. La habitacion superior en la que nos alojamos preciosa! Excelente la decoración y el baño con su tina antigua excelente. El desayuno impecable con todas cosas caseras!!! Lo mismo almuerzos y cenas. La única "critica" es que la habitación deberÃa tener un frigobar. El resto todo excelente! El lugar y la atencion 1000 puntos!!!!!