Esperando los vientos – Tannat – 2026
Vino de color violáceo intenso, brillante.
Aroma muy frutal, frutos rojos maduros.
En boca es un vino fresco de acidez equilibrada, final especiado y astringencia media.
$ 38.000
Descripción
Cosecha manual de parcela 1 de Tannat.
Suelo franco arenosos con presencia de mica y carbonato de calcio.
Vinificado con un 20% de racimo entero y 80% despalillado, maceración pre-fermentativa de 2 días, maceración post-fermentativa 3 días.
Fermentado con levaduras indígenas.
Producción anual: 1000 botellas
