NOSOTROS
Como Posada,
formamos parte de algo mayor.
Un interminable interrelación de crecimiento y aprendizaje.
Entre viñedos, olivares y paisajes serranos se encuentra La Matilde, la primera Comarca biodinámica de Argentina, un emprendimiento productivo regido por las filosofías y prácticas orgánicas y biodinámicas.
La Matilde posee su ritmo.
Hay una energía que mueve
Se puede apreciar en el viñedo, en la bodega, en el secadero de aromáticas, en los olivos o en los corrales de animales. Puede ser en la huerta o en el invernadero de flores o de Gírgolas.
Nos abrimos al turismo en el 2016. Desde entonces, visitantes de Argentina y de muchos países del mundo se han arrimado a apreciar y disfrutar de nuestro entorno y esa energía única e invisible.
