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Ideal para esta época del año para cualquier picada o ensaladas.

Ingredientes: te recomendamos siempre usar productos orgánicos

Tomates Cherry: 250 grs.
Azúcar orgánica mascabo: 50 grs.
Aceto balsámico: 50 cm3.
Aceite de oliva: 2 cucharadas soperas
Tomillo: un puñado
Romero: un puñado
Sal a gusto
Pimienta gusto

Procedimiento:

Ahuecar los tomates hasta sacarles la pulpa
ponerlos boca abajo en una placa con aceite
rociar con el aceto, incorporar el azúcar y las hierbas
cocinar a horno muy bajo durante 25 a 30 minutos

Tips DeAdobe para conservar:

agregar un poco de aceite y se puede conservar en el freezer por un mes y medio a dos meses sin problemas.

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